La Carte |
|
Entrées |
|
Salade toasts chèvre ou toasts Maroilles ou mixteLardons, crudités |
6,90€ |
BruschettaChorizo, merguez, Bacon |
6,10€ |
Beignets de calamars à la milanaisePesco - Végétarien |
6,00€ |
Assiette de charcuterie |
6,50€ |
Terrine de campagne |
5,20€ |
Ficelle picarde et salade |
6,30€ |
Salade de la merCrevettes, saumon, crudités
|
7,90€ |
Salades |
|
CampagnardeSalade, tomates, carottes, jambon cru, terrine sur toast, fromage, oeuf dur, oignons |
12,90€ |
CatalaneSalade, pommes de terre, tomates, carottes, oignons, artichauts, bacon, oeuf dur, chorizo |
12,50€ |
FermièreSalade, tomates, carottes, oignons, croutons, blanc de poulet, fromage |
12,50€ |
Chèvre ChaudSalade, tomates, carottes, lardons, oeuf mollé, chèvre chaud sur toasts |
11,90€ |
MaroillesSalade, tomates, carottes, lardons, oeuf mollé, maroilles sur toasts |
11,90€ |
Foies de volailleSalade, tomates, carottes, lardons, foies de volaille sautés, fromage |
13,90€ |
De la MerSalade, carottes, toasts saumon fumé, olives, crevettes, citron |
13,90€ |
SavoyardeSalade, tomates, carottes, pomme de terre, lardons, Reblochon, jambon cru |
13,90€ |
NormandeSalade, tomates, carottes, pomme de terre, lardons, camembert frit chaud |
13,90€ |
Pâtes |
|
Spaghettis Bolognaises |
10,50€ |
Spaghettis Carbonara |
10,50€ |
Tagliatelles fruits de merPesco - Végétarien |
12,00€ |
Tagliatelles saumon fumé
|
13,50€ |
Pennes 4 fromagesRoquefort, chèvre, parmesan, Maroilles |
13,50€ |
Pennes poulet et chorizo |
13,50€ |
Spécialités du Chef |
|
Ch'ti tartare du ChefTartare préparé enrobé de jambon cru et Maroilles fondu |
14,90€ |
Tartare façon GardianSteak tartare mi-cuit, sauce Gardian |
13,90€ |
Duo de camember et Maroilles, panés et frits, sauce Gardian |
13,90€ |
PotjeVleesch artisanal, saveur du Nord |
13,90€ |
Welsh MaroillesPain, jambon, oeuf, béchamel, Maroilles, Cheddar |
15,90€ |
WelshCheddar Galloway |
|
Welsh simplePain, |
10,50€ |
Welsh completPain, jambon, cheddar, oeuf |
11,50€ |
Welsh de la merPain, saumon fumé, cheddar, oeuf |
12,50€ |
Frites et / ou salade verte |
3,00€ |
PoissonsSelon arrivage |
|
Brick de saumon frais, crème basilic, riz et légumes
|
14,90€ |
Viandes |
|
Mixed GrillMerguez, boeuf, Poulet |
14,50€ |
Andouillette AAAAA, sauce au choix |
13,90€ |
Steak haché nature |
10,90€ |
Pavé coeur de rumsteak 200g environ, sauce au choix |
16,50€ |
Entrecôte 300g environ, sauce au choix |
17,50€ |
Sauces supplémentaires : poire, forestière, Maroilles, roquefort, Gardian, moutarde à l'ancienne, béarnaise |
1,50€ |
Escalope de poulet gratinées |
|
Savoyarde : Reblochon, lardons et crème fraîche |
14,50€ |
Pays d'AugeCamembert, pomme fruit flambée au calvados et crème fraîche |
14,50€ |
BasquaiseChorizo, poivrons, sauce pomodora |
14,50€ |
MontagnardeBacon, tomates, crème fraîche |
14,50€ |
Escalopes de poulet en sauce |
|
Sauce au choix : Normande, Roquefort, Maroilles, Poivre |
13,50€ |
Lasagnes |
|
Bolognaises |
10,50€ |
A la provençalePesco - Végétarien |
10,50€ |
Au saumon et épinards
|
13,50€ |
Salade verte |
2,90€ |
Supplément champignons |
1,00€ |
Les flammekuechesEn grande uniquement |
|
MontagnardeFond de crème, oignons, lardons, pomme de terre, reblochon |
12,90€ |
GratinéeFond de crème, oignons, lardons, fromage |
10,40€ |
Demi pizza + demi saladeChoisissez dans toute notre carte la pizza et la salade composée de votre choix |
14,50€ |
Pizzas |
|
MargueriteFond de tomate, fromage, olives |
24 cm 6,90€ 29 cm 8,90€ |
NapolitaineFond de tomate, anchois, fromage, olives |
24 cm 8,90€ 29 cm 9,90€ |
ReineFond de tomate, champignons, jambon, fromage |
24 cm 7,90€ 29 cm 9,40€ |
4 saisonsFond de tomate, artichauts, asperges, jambon, champignons, fromage |
24 cm 8,90€ 29 cm 10,90€ |
ToscaneFond de tomate, champignons, oignons, ail, fromage |
24 cm 8,90€ 29 cm 10,90€ |
CampagnolaFond de tomate oignon, ail, tomates, asperges, poivrons, olives, fromage |
24 cm 8,90€ 29 cm 10,90€ |
ParmaFond de tomate, champignons, ail, jambon cru, fromage |
24 cm 8,90€ 29 cm 10,90€ |
Fruits de merFond de tomate, champignons, moules, pétoncles, encornets, crevettes, fromage |
24 cm 9,90€ 29 cm 12,90€ |
PalermeFond de tomate, champignons, bolognaise, oeuf cuit, beurre d'escargot, fromage |
24 cm 9,90€ 29 cm 12,40€ |
AlsacienneFond de tomate, bacon, saucisses, oignons, pomme de terre, crème fraîche, saucisson à l'ail, fromage |
24 cm 9,90€ 29 cm 12,40€ |
VeronaFond de tomate, crème fraîche, champignons, oignons, jambon, fromage |
24 cm 8,90€ 29 cm 10,90€ |
PicmatosFond de tomate, merguez, poivrons, oignons, crème fraîche, fromage |
24 cm 8,90€ 29 cm 10,90€ |
Spéciale ChefFond de tomate, champignons, olives, artichauts, merguez, chorizo, jambon, oignons, fromage |
24 cm 10,40€ 29 cm 12,90€ |
Calzone San Julia (avec salade verte)Fond de tomate, champignons, jambon, ail, lardons, jaune d'oeuf, crème fraiche |
29 cm 12,90€ |
LorraineFond de tomate, crème fraîche, saucisses, lardons, jambon, fromage |
24 cm 9,90€ 29 cm 12,90€ |
StromboliFond de tomate, crème fraîche, merguez, chorizo, oignons, fromage |
24 cm 9,90€ 29 cm 12,90€ |
ChèvreFond de tomate, crème fraiche, chèvre, lardons, lardons, fromage |
24 cm 9,90€ 29 cm 12,40€ |
SaumonFond de tomate, crème fraiche, saumon fumé, champignons, fromage
|
24 cm 10,40€ 29 cm 12,90€ |
4 FromagesFond de tomate, crème fraîche, chèvre, roquefort, maroilles, emmental |
24 cm 10,40€ 29 cm 12,90€ |
ItalienneFond de tomate, pesto vert, Mozzarella fraîche, jambon cru, roquette et tomates confites |
24 cm 10,40€ 29 cm 12,90€ |
GardianFond de tomate, artichauts, merguez, fromage, jaune d'oeuf |
24 cm 9,40€ 29 cm 11,40€ |
GrecoFond de tomate, bacon, oignons, chorizo, merguez, fromage |
24 cm 10,40€ 29 cm 12,90€ |
VésuveFond de tomate, chorizo, merguez, piment, poivre vert, fromage |
24 cm 9,40€ 29 cm 11,40€ |
HawaïFond de tomate, poivrons, poulet, ananas, fromage |
24 cm 10,40€ 29 cm 12,90€ |
WelshFond de tomate, jambon, cheddar, oeuf |
24 cm 10,40€ 29 cm 12,90€ |
Nos pizzas sont également à emporter |
|
Crêpes fourrées béchamel gratinées |
|
SavoyardeSaucisses, jambon, champignons |
10,50€ |
GardianMerguez, chorizo, bacon |
10,50€ |
AnglaiseBacon, oeuf, champignons |
10,50€ |
NordiqueSaumon fumé, champignons |
12,50€ |
Desserts |
|
Café gourmand4 Gourmandises |
6,50€ |
Thé Gourmand4 Gourmandises |
8,30€ |
Irish Gourmand4 Gourmandises |
10,50€ |
Mousse au chocolat maison |
3,90€ |
Tiramisu maison |
5,50€ |
Cheese cake caramel ou fruits rouges |
5,50€ |
Panna Cotta caramel ou fruits rouges |
5,50€ |
Tarte citron meringuée |
4,50€ |
Crème brûlée à la gousse de vanille |
4,90€ |
Fondant chocolat coeur caramelSel de Guérande, boule de vanille et chantilly maison |
6,50€ |
Dessert du moment |
5,00€ |
Assiette de fromage |
5,90€ |
Les Crêpes maison |
|
La sucre ou cassonade |
3,50€ |
La Nutella |
4,50€ |
La chocolat, chantilly |
4,50€ |
La chocolat, chantilly, glace vanille |
5,50€ |
La Suzette |
5,50€ |
La MartiniquaiseBanane, sauce chocolat, glace vanille |
6,50€ |
Supplément chantilly maison |
1,00€ |
Flambage au Rhum ambré |
2,30€ |
Supplément boule de glace |
1,90€ |
|
|
Glaces |
|
Vanille, chocolat, café, fraise, caramel fleur de sel, crème brûlée, rhum raisin, pistache, spéculoos |
|
Sorbets |
|
Citron vert, framboise, orange |
|
|
|
La coupe 2 boulesParfum au choix et chantilly maison |
3,90€ |
Le suspensVanille coeur meringué et chantilly maison |
5,50€ |
La dame blancheGlace vanille, sauce chocolat, et chantilly maison |
6,50€ |
Le Chocolat liégeoisGlace chocolat, sauce chocolat, chantilly maison |
6,50€ |
Le café liegeoisGlace café, sauce café, chantilly maison |
6,50€ |
La NostalgieGlace crème brûlée et caramel fleur de sel et chantilly maison |
6,50€ |
La GardianGlace vanille et spéculoos, crumble de spéculoos et chantilly maison |
6,50€ |
La banana splitBanane, glace vanille, fraise, chocolat, sauce au chocolat et chantilly maison |
6,50€ |
Les profiterolesChoux fourrés, glace vanille, sauce chocolat et chantilly maison |
6,90€ |
L'impérialSorbet orange et alcool mandarine impérial |
6,90€ |
Le colonelSorbet citron vert et alcool vodka |
6,90€ |
Le colonelSorbet citron vert et alcool vodka |
6,90€ |
Les Menus du Gardian |
|
Menu du MidiDu mardi au vendredi |
|
5 Plats |
9,90€ |
Ou
|
14,90€ |
* Disponibles le matin sur facebook |
|
Pizza CinéPlace de ciné comprise 18,90€ |
|
Pizza + Dessert + Boisson + cinéPizza (taille normale) au choix |
|
Menu BambinoJusqu'à 12 ans 8,00€ |
|
Jambon frites
|
|
+ Glace2 boules ou crêpe au sucre ou Nutella |
Boissons |
|
Apéritifs |
|
Ricard |
2 cl 2,90€ |
MartiniRouge ou blanc |
6 cl 3,30€ |
PortoRouge ou blanc |
6 cl 3,30€ |
Muscat |
6 cl 3,30€ |
Marsala aux amandes |
6 cl 3,30€ |
Kir vin blancCrèmes : cassis, mûre, framboise, pêche, fraise et violette |
12 cl 3,00€ |
Kir pétillantCrèmes : cassis, mûre, framboise, pêche, fraise et violette |
12 cl 4,00€ |
Coupe champagne |
14 cl 7,00€ |
Picon vin blanc |
20 cl 4,50€ |
Picon bière |
25 cl 4,50€ |
Whisky |
2 cl 2,90€ 4 cl 5,40€ |
Vodka |
4 cl 5,40€ |
Passoa |
4 cl 5,40€ |
Malibu |
4 cl 5,40€ |
Pisang |
4 cl 5,40€ |
Supplément softJus d'orange, jus d'ananas, coca, sirops |
0,60€ |
Planche Apéro |
|
Chorizo, jambon cru, olives, fromage, saucisson, terrine, pain à l'ail, crudités |
2 per. 9,00€ 4 per. 18,00€ |
Les Whiskies |
|
Jack Daniel's 40°L'incontournable Whisky du Tennessee |
4 cl 5,90€ |
Glenfiddich 12 ans 40°Complexe et équilibré, notes de poires et de subtiles pointes de chêne |
4 cl 6,50€ |
Chivas 12 ans 40°Scotch Whisky single malt, douceur fruitée, notes de pomme et miel, pointe fumée |
4 cl 6,50€ |
Talisker 10 ans 45.8°De couleur or et reflets ambrés, le nez superbe, tourbé et épicé |
4 cl 6,90€ |
Cocktails |
|
Cocktail sans alcoolJus d'orange, jus d'ananas, sirop de pêche et grenadine |
25 cl 3,90€ |
Ti punch |
8 cl 5,00€ |
Punch orange |
20 cl 5,00€ |
Américano maison |
16 cl 6,50€ |
Cocktail maisonJus d'orange, jus d'ananas, rhum blanc, liqueur de Curaçao |
20 cl 6,50€ |
Gin TonicPink Pepper |
4 cl 6,90€ |
Vodka SunriseVodka, grenadine, sirop de pêche, jus d'orange, jus d'ananas, citron vert |
25 cl 7,00€ |
Champagnes |
|
Louis Constant Brut |
14 cl 7,00€ La Bo. 39,00€ |
Champagne ardoise |
|
Cidre |
|
Bolée d'Armorique brut |
25 cl 3,30€ 75 cl 7,90€ |
Bières Pression |
|
Heineken 5° |
15 cl 1,90€ 25 cl 3,00€ 33 cl 3,90€ |
Heineken 5° |
50 cl 5,80€ |
Affligem 6,7° |
15 cl 2,10€ 25 cl 3,30€ 33 cl 4,30€ |
Affligem 6,7° |
50 cl 6,20€ |
Bières du moment |
15 cl 2,30€ 25 cl 3,60€ 33 cl 4,60€ |
Bières du moment |
50 cl 6,60€ |
Picon bière |
25 cl 4,50€ 33 cl 4,90€ 50 cl 6,90€ |
MonacoBière, limonade, grenadine |
25 cl 3,10€ |
PanachéBière, limonade |
25 cl 3,10€ |
Cave à Bières |
|
Maredsous blonde 6.5° |
33 cl 5,00€ |
Desperados 5.9° |
33 cl 4,90€ |
Pelforth brune 6.50° |
33 cl 4,50€ |
Vedette Blanche 4.7° |
33 cl 5,00€ |
Liefmans rouge 3.8° |
25 cl 4,60€ |
Bière des 3 Monts 8.5° |
75 cl 7,90€ |
Chimay bleue 9° |
33 cl 5,50€ |
Duvel Triple 9.5° |
33 cl 5,50€ |
Duvel blonde 8.5° |
33 cl 5,50€ |
Heineken sans alcool |
33 cl 3,50€ |
Boissons fraichesLe verre |
|
Coca Cola |
33 cl 3,00€ |
Coca Cola Zero |
33 cl 3,00€ |
Orangina |
33 cl 3,00€ |
Schweppes |
33 cl 3,00€ |
Schweppes Agrum' |
33 cl 3,00€ |
Perrier |
33 cl 3,00€ |
Canada dry |
33 cl 3,00€ |
Fanta orange |
33 cl 3,00€ |
Ice tea |
33 cl 3,00€ |
Sprite |
33 cl 3,00€ |
Oasis Tropical |
33 cl 3,00€ |
Sirop à l'eau |
25 cl 2,10€ |
DiaboloSirops : Menthe, fraise, citron, violette, grenadine, kiwi, pêche, citror |
25 cl 2,30€ |
Diabolo |
25 cl 2,30€ |
Jus de fruitsLe Verre |
|
Orange, ananas, tomate |
25 cl 2,80€ |
Nectar d'abricot |
25 cl 2,80€ |
Eaux |
|
Eau Plate St Amand Source Villers |
1L 3,20€ |
Vittel |
50 cl 2,90€ |
Eau Pétillante St Amand Source Villers |
1L 3,80€ |
San Pellegrino |
50 cl 3,90€ 1L 4,60€ |
Boissons Chaudes |
|
Café |
1,70€ |
Café allongé |
1,80€ |
Café crème |
1,80€ |
Décaféiné |
1,80€ |
Décaféiné crème |
1,90€ |
Grand café |
3,20€ |
Grand café crème |
3,30€ |
Capuccino |
3,20€ |
Sélection thé Dammann et infusions |
3,50€ |
Cocktails Chauds |
|
Irish CoffeeWhisky |
6,50€ |
Gardian's coffeeRhum ambré |
6,50€ |
Marnissimo coffeeGrand Marnier |
6,50€ |
Russian CoffeeVodka |
6,50€ |
Normandie coffeeCalvados |
6,50€ |
Ch'ti CoffeeGenièvre |
6,50€ |
Digestifs4 Cl |
|
Baileys 17° |
4,90€ |
Get 27 21° |
4,90€ |
Get 31 24° |
4,90€ |
Fleur de houblon 40° |
5,40€ |
Grand Marnier 40° |
5,40€ |
Cognac 40° |
5,40€ |
Genievre Houlle 40° |
5,40€ |
Calvados 42° |
5,40€ |
Rhum Havana Club 3 ans 40° |
5,40€ |
Carte des Vins |
|
Vins en carafe |
|
Rouge |
|
Merlot |
14 cl 2,40€ 25 cl 4,20€ 50 cl 6,90€ |
Merlot |
75 cl 9,90€ |
Haut Médoc |
14 cl 4,00€ 25 cl 6,90€ 50 cl 12,90€ |
Haut Médoc |
75 cl 18,90€ |
Rosé |
|
Cinsault |
14 cl 2,40€ 25 cl 4,20€ 50 cl 6,90€ |
Cinsault |
75 cl 9,90€ |
Blanc |
|
Chardonnay |
14 cl 2,40€ 25 cl 4,20€ 50 cl 6,90€ |
Chardonnay |
75 cl 9,90€ |
Colombelle |
14 cl 4,00€ |
Saint Luc |
14 cl 4,00€ |
Bordeaux |
|
Bordeaux A.O.P Château "Lande de Bertin" |
75 cl 16,00€ 37.5 . 10,00€ |
Médoc "Château Lacombe Noillac" A.M.C |
75 cl 24,00€ 37.5 . 15,50€ |
Saint Estephe A.O.P Château "Léo de Prades" |
75 cl 30,00€ |
Vallée de Loire |
|
Saint Nicolas de Bourgueil A.O.PDomaine "Philippe Meslet" |
75 cl 20,00€ 37.5 . 13,00€ |
Alsace |
|
Pinot NoirDopff et Irion Château "Riquewihr |
75 cl 20,00€ |
Vallée du Rhône |
|
Côtes du Rhone A.O.PDomaine "Paul Jaboulet", Parallèle 45 |
75 cl 21,00€ 37.5 . 13,00€ |
Beaujolais |
|
Brouilly A.O.P "Chapelle de Venenge" |
75 cl 22,00€ |
Vin Italien |
|
Chianti Melini Fiasco |
75 cl 20,00€ 37.5 . 13,00€ |
Vins Rosés |
|
Vins du Pays d'Oc "Les Abrières" Grenache |
75 cl 14,00€ |
Bordeaux Rosé "Chateau Tertre de Courban" |
75 cl 16,00€ |
Côtes deProvence "Château Aumerade" Cru Classé |
75 cl 20,00€ 37.5 . 12,00€ |
Tavel "Les vignerons de Tavel" A.O.P |
75 cl 23,00€ 37.5 . 15,00€ |
Cabernet d'Anjou |
75 cl 15,00€ |
Vins Blancs |
|
Cotes de Gascogne V.D.P "Colombelle" frais, sec et fruité |
75 cl 15,00€ |
Côtes de Gascogne V.D.P "Saint Luc" Fin, fruité et doux |
75 cl 17,00€ |
Chablis A.O.P "Domaine Alain Gautheron" |
75 cl 24,00€ 37.5 . 15,50€ |